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近年來,廚房設備產品標準的應用以及健康問題引起了全社會的關注。 實際上,不僅不銹鋼廚房設備,整個廚具行業(yè)的企業(yè)都緊緊地伸展著:盡管廚具是傳統(tǒng)的人們的生活用具,但作為直接接觸食物的用具,產品本身具有特殊的特性,尤其是在衛(wèi)生和健康方面草率。
對于企業(yè)來說,客戶就是上帝。 只有在消費者的支持下,他們才能實現(xiàn)持續(xù)健康的發(fā)展。 因此,承擔責任并確保產品健康是樹立品牌的底線。
但是對于好的公司,堅持到底只是個開始。 如何通過不斷創(chuàng)新來滿足消費者不斷變化的需求是進一步發(fā)展的關鍵。 近年來,為應對消費者在烹飪過程中遇到的各種問題,炊具行業(yè)的產品線逐步擴大,功能部門進行了更仔細的劃分,環(huán)境衛(wèi)生水平不斷提高,特別是 在工業(yè)技術和創(chuàng)新方面。 發(fā)展進步。 歡迎壓力鍋,煎鍋,蒸鍋,煎鍋,湯鍋,奶鍋等不同功能的產品,逐步引導市場實現(xiàn)從“一鍋一鍋”到“用什么鍋做飯”的發(fā)展。消費者的烹飪經驗,烹飪效果和烹飪口味已成為行業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新。
在內部質量控制中,這是設置產品味道檢測和控制的一種非常好的方法。 在博世西門子公司,有一個的食品制備實驗室。 這里有許多長期營養(yǎng)學家,負責制作面包,比薩餅,餅干,并詳細記錄樣品的測試記錄。 營養(yǎng)學家的主要任務是研究如何通過不斷的變化來做飯。從消費者的角度來看,這種思考和解決問題的方式無疑是有效的。
云南廚房設備中國五金制品協(xié)會常務副理事長史森蘭曾指出,廚具行業(yè)的創(chuàng)新成就很大,但新時代的特征也對炊具行業(yè)提出了新的要求。 不同的產品都有不同的指數(shù),這也是未來產品和行業(yè)創(chuàng)新的方向。 例如,蒸鍋的蒸汽口大小與食物質量之間的關系,是否可以找到兩者的合適組合,以便針對不同的食物(例如面食,蔬菜,海鮮等)創(chuàng)建不同的大小 通風口的建立,不僅要確保食物的成熟,還確保食物的味道,這非常值得行業(yè)研究。
云南廚房設備此外,不同的氣候環(huán)境也會影響當?shù)氐娘嬍澄幕团腼兲厣?例如,如何解決高原地區(qū)氣壓低引起的預沸騰問題? 如何解決南北消費者的不同飲食習慣? 隨著人們生活水平的提高和對時尚美觀的客廳環(huán)境的追求,企業(yè)應提供什么樣的外觀設計以滿足消費者的個性化需求? 這些應該是炊具產品創(chuàng)新的方向。
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