怎樣打造高效商用廚房

       隨著中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展和飲食文化的融合，越來越多的餐飲店出現(xiàn)在我們的生活中，而商用廚房作為生產(chǎn)飲食產(chǎn)品的唯 一場(chǎng)所，大家已經(jīng)與過去不同了，開始非常認(rèn)真的對(duì)待商用廚房，想要打造出高效實(shí)用的工作空間。

       工欲善其事必先利其器，一個(gè)好的餐廳，必定要有一個(gè)好的廚房，要有好的廚房設(shè)備，那么怎么去選擇一個(gè)好用的廚房設(shè)備和家裝呢？云南廚房設(shè)備認(rèn)為，只需遵循以下幾點(diǎn)就能讓你的商用廚房，變得實(shí)用高效起來！

       一、經(jīng)久耐用，高效便捷的電蒸箱

       每一間高效實(shí)用的商用廚房，都少不了使用方便的商務(wù)電器，符合人體工程學(xué)的原理，最 大限度地減輕操作者的勞動(dòng)強(qiáng)度。正如一款商用電蒸箱，選擇更多樣，不僅能提高工作效率，還能降低運(yùn)營(yíng)成本，經(jīng)久耐用。

       采用食品級(jí)加厚防指紋不銹鋼，易清洗、耐腐蝕，輕輕一擦，亮麗如斯，經(jīng)久耐用。一款標(biāo)準(zhǔn)用電蒸飯柜，簡(jiǎn)單實(shí)用，讓生活更省心。四季常開的水龍頭＋隔板設(shè)計(jì)，自動(dòng)進(jìn)水、自動(dòng)停水，加熱快，更節(jié)能，效率更高。

       如果覺得標(biāo)準(zhǔn)用電不符合需求，不妨試一試節(jié)能燃?xì)饪钫麸埞?，無需燃?xì)?，火力加熱更省心?04不銹鋼發(fā)熱管，加熱效果好，使用壽命更長(zhǎng)，有效提升工作效率。加厚的材質(zhì)，配上純不銹鋼門把手，堅(jiān)固美觀，經(jīng)久耐用。

       想要更人性化、智能的體驗(yàn)，不妨選擇更省心的溫度監(jiān)控的全發(fā)泡蒸飯柜，夏天隔熱，冬天保溫，簡(jiǎn)單實(shí)用。一鍵啟動(dòng)，告別繁復(fù)的操作，老人小孩都能用。配上堅(jiān)固耐用的材質(zhì)，省心省力，輕松打造高效率廚房。

       二、優(yōu) 質(zhì)地磚，防水、防滑、防油膩

       商用廚房容易潮濕，地面會(huì)有油污，因此需要注意瓷磚的防滑性。此外由于商用廚房是高溫環(huán)境，選擇瓷磚的顏色應(yīng)當(dāng)以淺色和冷色調(diào)為主，一款淺色防滑地磚，防滑、防水、防油膩，能讓人不那么燥熱，提高工作效率。

       云南廚房設(shè)備采用光澤柔和的淺色拋光磚，耐磨、防滑、防水，抗壓，更符合商用廚房的需求，經(jīng)久耐用。色澤簡(jiǎn)單干凈，不會(huì)太亮或太暗，溫暖和煦，讓身處高溫環(huán)境中的人能感到一絲清涼，視覺舒適自然，打造高效的商用廚房。

       三、吊頂LED燈，燈光美觀又實(shí)用

       廚房的燈光看重文化和氣氛，而商用廚房看重的是實(shí)用。臨爐炒菜要有足夠的燈光以把握菜肴色澤，案板切配要有明亮的燈光，以有效防止刀傷和追求精細(xì)的刀工，出菜打荷的上方要有充足的燈光，保證食材和上菜的高效率。

       一款集成吊頂LED燈，高亮節(jié)能，輕松打造高效商用廚房。高亮的LED芯片，低發(fā)熱，壽命長(zhǎng)，更亮更省電。亞克力高透光玻璃罩，透光率高，光線柔和刺眼，讓廚房變得明亮自然，滿足廚房對(duì)燈光的實(shí)用需求。

       四、高效低音排氣罩，保持空氣清新

       想要打造一鍵高效的廚房，少不了通風(fēng)干凈的環(huán)境、最重要的是要使廚房，尤其是配菜、烹調(diào)區(qū)保證排出去的空氣量要大于補(bǔ)充進(jìn)入廚房的新風(fēng)量。一款大功率商用排氣扇，安全放油，干凈衛(wèi)生，讓廚房保持空氣清新。

昆明不銹鋼商用廚具

       耐高溫防腐蝕的100%銅線，配上低噪音、節(jié)能安全的全銅電機(jī)，使用放心安全。大功率馬達(dá)＋鋼鐵四葉輪，動(dòng)力澎湃，風(fēng)力更足更穩(wěn)定，不僅能抽排廚房主要油煙，也能排走廚房設(shè)備產(chǎn)生的濁氣、廢氣，高效衛(wèi)生。

       五、不銹鋼置物架，提高廚房工作效率

       廚房是家中廚具最多的地方，鍋具、灶具等一系列廚房設(shè)備。商用廚房也是如此，但商用的廚房經(jīng)常容易遇到廚具太多，難找的煩惱。一款不銹鋼三層置物架，承重力強(qiáng)，經(jīng)久耐用，把商用廚房的收納變得很簡(jiǎn)單。

       一款落地不銹鋼三層置物架，助你輕松解決廚房煩惱。精選加厚無磁不銹鋼材質(zhì)，不會(huì)對(duì)廚電產(chǎn)生干擾，不影響使用壽命。三層加厚面板，超大儲(chǔ)物空間，無論是鍋具，還是食材，都能輕松收納，打造高效商用廚房。